Смачний та швидкий салат, на випадок коли гості уже на порозі.

Проста та неймовірно смачна закуска, яка готується дуже швидко. Такий салат підійде до будь-якого застілля та сподобається гостям.

Інгредієнти:

  • Курка копчена 500 гр.;
  • Консервовані печериці 1 банка;
  • Ріпчаста цибуля 1 шт.;
  • Перець чорний;
  • Майонез легкий 2 ст. л.;
  • Столовий оцет 9% 2 ст. л.;
  • Цукор пісок 1-2 ч. л.




Спосіб приготування:

  1. Замаринуйте цибулю. Для цього наріжте її на кільця та залийте окропом, коли охолоне додайте оцту. Через деякий час рідину злийте та додайте трішки меленого перцю й цукру.
  2. Печериці розріжте на чотири частини та смажте на пательні поки волога не випарується.
  3. Поріжте копчену курятину кубиками.
  4. Всі приготовані раніше продукти покладіть до салатниці, додайте майонез, трішки підсоліть та гарно перемішайте.

Приємного апетиту!