Соковиті котлети з цибулі, смачна страва, яку готують під час посту.

Ці смачні та соковиті котлети з цибулі урізноманітнять меню під час посту. Готувати їх дуже легко та швидко. Подавайте цю страву з овочевим пюре та соліннями.

Інгредієнти:

  • Ріпчаста цибуля 5 шт.;
  • Кукурудза консервована 1 б.;
  • Пшеничне борошно 1 скл.;
  • Чиста вода 2 ст. л.;
  • Морська сіль;
  • Мелений перець;
  • Рослинна олія.
  • Часник 3 зуб.;
  • Пісний майонез 4 ст. л.;
  • Свіжа зелень.




Спосіб приготування:

  1. Очистьте цибулю та поріжте на дрібні шматки.
  2. В салатник покладіть цибулю, додайте разом з рідиною кукурудзу, воду, посоліть та поперчіть.
  3. Просійте борошно через сито, всипте до суміші та добре перемішайте, щоб утворилось тісто, як на оладки.
  4. У розігріту пательню налийте олії та викладіть ложкою тісто.
  5. Смажте по 3-4 хвилини з обох боків до утворення золотистої кірочки.
  6. Для соусу візьміть пропущений через прес часник, порізану дрібно свіжу зелень та додайте пісний майонез.
  7. В порційне блюдо викладіть котлети з цибулі та полийте соусом.

Смачного!

Соковиті котлети з цибулі, смачна страва, яку готують під час посту.