Цей десерт дуже простий, бо коржі готуються на сковороді. Для його приготування потрібно всього чотири найменування продуктів, які є у кожному домі. Торт виходить неймовірно ніжний та смачний. Родина буде дуже задоволена солодким подарунком.
Інгредієнти:
Тісто:
- Пшеничне борошно 600 гр.;
- Молоко згущене 350 гр.;
- Куряче яйце 1 шт.;
- Розпушувач для тіста 1 ч. л.
Крем:
- Коров’яче молоко 2 скл.;
- Вершкове масло 100 гр.;
- Цукор пісок 300 гр.;
- Пшеничне борошно 90 гр.;
- Яйце куряче 2 шт.;
- Ванілін 2 гр.
Спосіб приготування:
- Всі продукти для тіста змішайте разом.
- Тісто поділіть на однакові, маленькі частини.
- Розкатайте кожну частину на невеликі кружечки у формі сковороди.
- Обсмажте кожен корж з обох сторін, не додаючи олію.
- Сформуйте однакові, гарні коржі для торта.
- Всі інгредієнти для крему змішайте, поставте суміш на маленький вогонь у каструлі й помішуйте, поки вона не загусне.
- Додайте масло та збийте крем міксером.
- Візьміть коржі та змастіть їх кремом, а зверху посипте тертим шоколадом.
- Поставте торт до холодильної камери, щоб він настоявся.
Приємного апетиту!