Спробуйте приготувати дуже смачний салат з огірків. На смак страва виходить пікантною та неймовірно смачною. Скоріше занотовуйте рецепт.
Складові:
- Цибуля – 200 грамів;
- Огірки – 800 грамів;
- Оцет – 30 мл.;
- Олія – 90 мл.;
- Сіль – 30 грамів;
- Цукор – 30 грамів;
- Кріп;
- Перець чилі – за бажанням.
Як зробити:
- Вимийте огірки та відріжте кінчики. Наріжте їх у довжину, а потім півкільцями.
- Наріжте цибулю четвертинками.
- Наріжте зелень.
- У каструлі змішайте огірки, цибулю, сіль, цукор, оцет, зелень та перець чилі.
- Додайте олію, перемішайте та залишіть постояти 30 хвилин.
- Складіть салат у простерилізовані банки та накрийте кришками.
- Простерилізуйте банки 30 хвилин після закипання води.
- Закрийте банки кришками та залишіть охолоджуватись.
Приємного апетиту!