Вінегрет за новим рецептом! Він в рази смачніший від звичайного.

Вінегрет — це дуже популярний та корисний салат з овочей. Рецептів багато і у кожної господині є свій улюблений. Рекомендуємо спробувати новий рецепт вінегрету, він здивує та порадує всю родину своїм поєднанням інгредієнтів. Виходить надзвичайно смачно!

Складові:

  • Біла квасоля 1 банка;
  • Морква 3 шт.;
  • Цибуля ріпчаста 1 шт.;
  • Буряк 2 шт.;
  • Солоні огірки 3 шт.;
  • Квашена капуста 100 гр.




Спосіб приготування:

  1. Помийте та відваріть моркву і буряк. Коли охолоне почистьте та покришіть кубиками.
  2. До буряка додайте 2 столові ложки олії, перемішайте та дайте постояти 1 годину.
  3. Почистьте, помийте та поріжте цибулю. Обсмажте на рослинній олії.
  4. Покришіть кубиками огірки та з’єднайте з квасолею і квашеною капустою.
  5. Змішайте все в салатнику та додайте гарячу обсмажену цибулю. Перемішуйте салат декілька разів, поки не охолоне до кімнатної температури.
  6. Поставте в холодильник на 1 годину.

Приємного апетиту!