Для того, щоб збирати гарний врожай винограду, потрібно прикласти багато сил для догляду за ним. Важливими складовими є обрізка виноградних пагонів.
Пропонуємо розглянути основні способи обрізки кущів винограду восени та навесні.
- Обрізка пагонів винограду навесні.
У процесі обрізки на зрізі пагонів з’являється липка пасока, через що пагони зверху можуть навіть засохнути. Отже, обрізка пагонів навесні не є позитивною для винограду.
Вдалою буде обрізка навесні лише у тому випадку, коли коренева система кущів ще не прокинулася.
Пагони слід зрізати горизонтально, бо липка рідина зі зрізу буде падати прямо на землю. Рекомендується змасти зрізи оліфою, борною кислотою, крейдою або суриковою фарбою. Інколи можна зріз тонкого пагона присмалити вогнем.
- Обрізка пагонів винограду восени.
За умови видалення пагонів восени можна знесилити кущ, бо з обрізаними пагонами виноград втрачає ще й поживні речовини, котрі необхідні для зимування.
Проводити обрізку пагонів восени рекомендується тільки після повної відсутності листя.
Потрібно дочекатися поки температура повітря буде триматися декілька днів нижче +5°С й при цьому буде відсутня надлишкова вологість повітря.