Цибулю використовують українці в різних стравах, бо вона є одною з головних інгредієнтів багатьох страв. Її вживають смаженою, тушкованою, додають в салати, до підливи та інше.
В давнину її використовували в якості ліків від багатьох хвороб.
Пропонуємо дізнатися, якого кольору цибулю вважають найкориснішою для людського здоров’я.
Білого кольору.
Отриманий сік білої цибулі є природним антибіотиком, який здатний захистити людський організм від інфекції й застуди та допомагає в боротьбі зі злоякісними клітинами.
Звичайна ріпчаста цибуля.
Такий вид цибулі може відмінно посилити обмін речовин людини, позитивно впливати на серцевий м´яз. Це відбувається завдяки вмісту в ній калію, магнію, цинку та вітамінам групи В.
Зелене перо цибулі.
В зеленому пері цибулі міститься багато мікроелементів й вітамінів, а саме вітамінів групи В, А, фітонцидів, заліза, цинку, фтору та магнію.
Червоного кольору.
В такій цибулі міститься у два рази більше природних антиоксидантів, ніж в будь-якій іншій цибулі. Вона активізує в людському організмі процес утворення цистеїну, який допомагає знизити інтоксикацію внутрішніх органів та втратити вагу.