Огірки — один із найпопулярніших овочів серед городників. Щоб отримати багатий і якісний врожай, важливо правильно обрати сорт насіння, який відповідатиме кліматичним умовам і способу вирощування. Ось найкращі сорти огірків, які допоможуть досягти високої врожайності.
1. Горбкуваті огірки
Цей тип огірків має виражені горбки на поверхні і хрустку текстуру. Вони чудово підходять для свіжого споживання та консервації.
Рекомендований сорт: «Кураж F1»
- Тип: Гібридний.
- Врожайність: До 30 кг з 1 кв. м.
- Особливості:
- Стійкий до хвороб: борошниста роса, коренева гниль.
- Вимагає регулярного підживлення комплексними добривами.
- Потребує поживного ґрунту та постійного поливу.
- Переваги:
- Висока врожайність за умови дотримання агротехніки.
- Підходить для відкритого ґрунту та теплиць.
2. Тепличні огірки
Ці огірки підходять для вирощування в закритому ґрунті, де забезпечуються стабільні умови температури та вологості.
Рекомендовані сорти:
- «Орлик F1» та «Кадет F1»
- Тип: Гібриди.
- Особливості:
- Висока врожайність та тривале плодоношення.
- Можливість плодоносити цілий рік за умови:
- Регулярного підживлення органічними та комплексними добривами.
- Частого поливу для підтримання вологості ґрунту.
- Переваги:
- Стійкість до хвороб, характерних для теплиць.
- Підходять для домашніх теплиць та парників.
3. Гладенькі огірки
Ці сорти мають гладеньку поверхню без горбків. Вони відомі соковитою м’якоттю та тривалим плодоношенням.
Рекомендований сорт: «Зозуля F1»
- Тип: Гібридний.
- Особливості:
- Високі смакові якості — солодкуваті, без гіркоти.
- Довгий період плодоношення, підходять для продажу та домашнього вжитку.
- Інші популярні гібриди:
- «Ібн-Сіна F1» — стійкий до хвороб, гарний смак.
- «Аль-Біруні F1» — висока врожайність.
- «Абат F1» — хрусткі, підходять для салатів і маринування.
- Переваги:
- Стійкість до хвороб, таких як борошниста роса.
- Підходять для теплиць і відкритого ґрунту.
4. Огірки-корнішони (пікулі)
Це мініатюрні огірки довжиною до 5 см, які ідеально підходять для консервації та закусок. Вони мають хрустку текстуру та солодкуватий смак.
Рекомендовані сорти:
- «Артист F1» — ранньостиглий, стійкий до хвороб.
- «Еколь F1» — високоврожайний, підходить для засолювання.
- «Бобрик F1» — чудовий смак, підходить для свіжого вживання.
- «Мурашка F1» — універсальний у використанні.
- «Щедрик F1» — ранній сорт, витримує перепади температури.
- Особливості вирощування:
- Потребують частого збору плодів (кожні 2-3 дні) для стимуляції нових зав’язей.
- Вимагають родючого ґрунту та регулярного поливу.
- Переваги:
- Висока врожайність.
- Хрусткі та соковиті плоди.
- Підходять для відкритого ґрунту та теплиць.
Загальні рекомендації по догляду за огірками:
- Підготовка ґрунту:
- Огірки потребують родючого ґрунту, багатого на органічні речовини.
- Вносьте компост або перепрілий гній перед посадкою.
- Полив:
- Регулярний полив теплою водою (не нижче 20°C).
- Уникайте пересихання ґрунту, особливо в період цвітіння та плодоношення.
- Підживлення:
- Комплексні добрива з високим вмістом калію та фосфору.
- Органічні добрива: настій кропиви, деревної золи.
- Захист від хвороб:
- Використовуйте біопрепарати або фунгіциди для профілактики грибкових захворювань.
- Мульчування ґрунту допомагає утримувати вологу та запобігає розвитку бур’янів.
Висновок:
- Огірки — невибаглива культура, яка за умови правильного вибору сорту та належного догляду дає багатий і смачний врожай.
- Обирайте гібриди з високою врожайністю та стійкістю до хвороб, адаптовані до ваших кліматичних умов.
- Дотримуйтесь рекомендацій з вирощування та регулярно доглядайте за рослинами, щоб отримати якісний урожай огірків.
