Які сорти помідорів обрати для відкритого ґрунту: найкращі та найсолодші варіанти
Щороку городники висаджують звичний набір овочів, серед яких незмінно — помідори. Досвідчені садівники давно визначилися з улюбленими сортами. Та навіть новачки можуть легко підібрати томати до смаку, орієнтуючись на цілі вирощування та смакові якості.
Що таке ранні сорти помідорів
Ранні сорти — це ті, які дозрівають швидше за інші. Вегетаційний період у них триває 80–100 днів, тож перший урожай не змусить себе довго чекати. Вони ідеально підходять для відкритого ґрунту, особливо в північних регіонах та зонах із коротким літом. До переваг також належить:
-
стійкість до хвороб,
-
добрий смак плодів,
-
висока врожайність при правильному догляді.
Найсолодші сорти помідорів
Обираючи насіння, варто зважати не лише на врожайність, а й на смакові якості. Ось добірка найсолодших сортів:
-
Малиновий дзвін — соковиті, ніжні, майже без кислинки, вага одного плоду — близько 150 г.
-
Бичаче серце — великі (300–500 г), м’ясисті, дуже солодкі томати. Один із найпопулярніших сортів серед досвідчених городників.
-
Персик — компактні кущі з дрібними, але ароматними та солодкими плодами до 120 г. Смак — десертний.
-
Рожева родзинка — маленькі витягнуті томати (до 50 г), ростуть гронами, мають виноградну або сливову форму та солодкий смак.
-
Чорний Мавр — темно-бордові плоди з шоколадним відтінком, вага — до 50 г. Вважаються одними з найсолодших серед дрібноплідних сортів.
Ці сорти допоможуть отримати не лише щедрий урожай, а й справжнє гастрономічне задоволення.
