Запечені котлети в духовці — набагато корисніші та смачніші. Ось як правильно їх готовити

Запечені котлети добре підійдуть тим, хто береже свою фігуру, а від м’яса відмовлятися не має бажання. Готуються вони дуже легко. Страва виходить смачна, ароматна та соковита.

Інгредієнти:

  • Фарш будь-який 1 кг.;
  • Цибуля ріпчаста 2 шт.;
  • Часник 2 зуб.;
  • Крижана вода 200-300 мл.;
  • Сіль;
  • Перець;
  • Улюблені спеції.

Спосіб приготування:

  1. Ретельно перемішайте та відбийте фарш.
  2. Поставте на всю ніч в холодильну камеру.
  3. Наступного дня сформуйте котлети.
  4. Деко застеліть пергаментом та змастіть олією.
  5. Покладіть на нього котлети та запечіть у розігрітій до 200 градусів духовці.

Приємного апетиту!