Після збору врожаю озимого часнику, на ділянці можна посадити інші культури. Однак, це не може бути знову часник або цибуля.
Краще посадити після часнику молоді паростки полуниці або розсаду. З овочів можна сіяти редис, дайкон та редьку. Також, можна посадити зелень — салат чи кріп. Найкращим варіантом буде посів сидератів. Вони дуже корисні для ґрунту, бо оздоровлюють його, насичують поживними речовинами та покращують його структуру.
Також, сидерати перешкоджають росту бур’янів та відлякують шкідників.