Для того, щоб ефективно подрібнити фарш вдома, кожна господиня має в арсеналі м’ясорубку. Вони бувають механічні й електричні.
З часом, основні деталі, які беруть участь у процесі подрібнення, затупляються. Деталі віддають до ремонту, але при цьому втрачаються гроші й зайвий час. Однак можна з легкістю підтримувати м’ясорубку в ідеальному стані вдома.
Пропонуємо розглянути основні етапи заточення основних деталей м’ясорубки, які беруть основну участь у подрібненні продуктів.
- Підготуйте аркуш звичайного, дрібнозернистого наждачного паперу Р-320.
- Підкладіть під цей папір скло або обробну дошку.
- Притисніть ніж на поверхні наждачного паперу та обертайте його швидкими рухами навколо паперу, до тих пір поки ніж не стане світлим, блискучим й гладким.
- Відполіруйте таким же чином сітку до гладкого й блискучого стану.
- Ретельно вимийте деталі у воді.
Правильне використання м’ясорубки, послідовна збірка деталей, очищення та своєчасний догляд, допоможуть підвищити її ефективність й тривалість служби на довгі роки.
