Надзвичайно простий та оригінальний рецепт закуски, яка добре впишеться в будь-яке святкове меню. Готується вона дуже швидко, чим збереже час для приготування інших страв. Фаршировані яйця виходять неймовірно ніжні та смачні. Приготуйте домашній майонез, з ним страва стане смачніша та корисніша.
Складові:
- Яйця курячі 7 шт.;
- Сир голландський 150 гр.;
- Крабові палички 150 гр.;
- Домашній майонез 3 ст. л.;
- Морська сіль 0,5 ч. л.;
- Кріп свіжий 3 гілки;
- Зелена цибуля 50 гр.
Спосіб приготування:
- Зваріть та очистьте яйця, розріжте їх навпіл й вийміть жовток.
- Натріть крабові палички та твердий сир на тертці з невеликими отворами.
- Подрібніть жовтки та поріжте зелень.
- Всі інгредієнти окрім білків з’єднайте в мисці, посоліть, додайте майонез та добре перемішайте.
- Нафаршируйте половинки білків приготованою раніше масою.
- Фаршировані яйця викладіть на велике блюдо та прикрасьте зеленню.
Смачного!
