Існує багато народних прикмет про хліб. Це звичайно забобони, але багатьом людям цікаві всі ці прикмети.
Древнє вшанування хліба.
Скоринку хліба брали в мандрівку, щоб була удача. Він є головною стравою в домі. За прикметами, вважалось, що для достатку в домі, на столі повинен лежати рум’яний та свіжий хліб.
В давнину вельможі запасалися в дорогу пирогами, а бідні верстви населення сушили сухарі. Так роблять й сучасні жителі – з собою в дорогу беруть звичайні сухарі.
Існує багато чудових традицій пов’язаних з хлібом. На весіллях завжди пекли коровай та перепійці для молодят й гостей. За допомогою короваю визначали верховенство в родині. Хліб завжди шанували, цінували та берегли.
Традиції, пов’язані з хлібом.
Тим хто просить хліба не можна відмовляти, бо це розгніває Всевишнього. Говорять, що ніколи не збідніє рука того хто подає. Наші предки, в спеціальні дні пригощали бідних млинцями, пирогами, оладками, випічкою й печивом, щоб в домі було добробут та щастя.
Прикмети пов’язані з хлібом.
Не можна залишати шматок хліба після їжі, бо це не доведе до добра. Також, викидати хліб не можна у жодному разі.
Не залишають встромлений ніж у хлібі.
Шматок, що випадково впав, потрібно підняти з підлоги та віддати тваринам. Навіть пліснявий хліб не викидають, а згодовують скотині.
В буханці хліба не обрізають обидва краї та не перевертають догори низом.
Працюючи з тістом для хліба чи короваю, не сваряться та не лаються, щоб тісто вдалося й не впало.